File name: Alimentos que no contienen gluten pdf
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Gluten es una proteína que se encuentra en los granos de trigo, cebada, centeno y posiblemente en la avena. Estos alimentos en sus formas puras no contienen gluten. • Otros alimentos que naturalmente no contienen gluten son frutas y verduras; carnes frescas, aves, y pescado; frijoles y lentejas, nueces y semillas; y productos lácteos Guía –de Alimentos sin Gluten. Aditivos No se desespere: hay muchos alimentos sin gluten de forma natural que podrá utilizar en la dieta de su hijo (Consulte la lista de cereales y almidones sin gluten en la Tabla 3) Deficiencias nutricionales que son comunes en los desórdenes relacionados al gluten, El reglamento de etiquetado de alimentos sin gluten da a los consumidores una herramienta estandarizada para el manejo de su salud e ingesta dietética, Una dieta sin gluten es un plan de alimentación que excluye los alimentos que contienen gluten. Limitar la sal. El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada, el centeno y el triticale (un cruzamiento entre el trigo y el centeno) En particular, muchos alimentos saludables no contienen gluten por naturaleza, y bastantes empresas elaboran deliciosos productos sin gluten. comestibles. Limitar azúcares. mantequilla fácil de untar. Grasas animales: manteca de cerdo, tocino y mantequilla (materia grasa superior al%) Grasas lácteas: todas con materia grasa inferior al%, ej. Versiones procesados o con sabores agregados pueden contener ingredientes con gluten Alimentos con y sin gluten. Beber mucha agua. Aquí tienesalimentos que debes evitar si tienes intolerancia al gluten, así comoque puedes comer sin peligro • Otros alimentos que naturalmente no contienen gluten son frutas y verduras; carnes frescas, aves, y pescado; frijoles y lentejas, nueces y semillas; y productos lácteos sencillos. Ciertas personas no toleran el Come de explicó arriba, una dieta sin gluten puede contener más verduras y frutas (y por lo tanto es posible que llevaría a una pérdida de peso), o podría basarse en alimentos Comer alimentos bajos en grasas.
