File name: Variedades de uva en españa pdf
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(de uva de mesa y el resto de vinificación) Macabeo (viura). Una larga historia nos ayuda a entenderla como proceso respetuoso y Missing: uva · pdfUna uva blanca vino utilizado en ambos lados de los Pirineos, en el norte y este de España y el extremo sur de Francia. El macabeo es una variedad cultivada en la viticultura de Cataluña, Aragón y La Rioja, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura Según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, recientemente publicados en el informe de potencial de producción vitícola de, con datos referidos a, en España existen más de variedades de uva diferentes plantadas, donde el% de la superficie cultivada corresponde a uvas tintas y el% restante a Catálogo de variedades de uva de mesaIntroducción. Producción: Media-Alta. Un poco de historia CARMENÉRE. Cultivada bien en emparrado o en espaldera, se obtienen producciones medio altas de 2/11/AM La garnacha y la cariñena, el ADN de la DOQ Priorat Es difícil entender el Priorat sin su viticultura. La Lista Provisional, ya que se están caracterizando aún las variedades, incluye variedades. Se considera originaria de la región de Médoc en Burdeos, Francia, donde todavía se sigue cultivando tanto en la floración como en la maduración de las uvas. Nuestra empresa esta especializada en la producción de variedades de uva de mesa, teniendo a disposición una gran cantidad de variedades con pepita como sin pepita y muy actualizada en las nuevas variedades que están entrando en el mercado El% de las variedades de uva para viniicación plantadas en España son varie dades tintas, destacando entre ellas la variedad ‘Tempranillo’ que representa un% de la supericie total de viñedo (ha) Según la legislación vigente, únicamente se pueden cultivar aquellas variedades que se encuentran en el Registro de Variedades Comerciales de Vid de España. Una uva relativamente versátil, se utiliza en vinos secos, dulces y vinos espumosos.